Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Costine di maiale BBQ con purè di patate
Persiapan 20 menit
Total 5j 50 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
Miscela di spezie
-
di zucchero2 cucchiai
-
di sale2 cucchiaini
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di senape in polvere1 cucchiaino
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di paprika dolce1 cucchiaino
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di paprika in polvere, affumicata1 cucchiaino
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di zenzero in polvere1 cucchiaino
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di peperoncino secco piccante½ - 1 cucchiaino
-
di pepe di Giamaica1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 cucchiaino
-
di costine di maiale2000 g
Salsa BBQ
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cipolla dorata in quarti1
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spicchi di aglio4
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di zenzero, radice fresca pelata3 - 4 cm
-
di olio extravergine di oliva40 g
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di patate pelate e a fette (3 mm)1000 g
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di salsa di pomodoro375 g
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di Bourbon60 g
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di aceto di mele120 g
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di zucchero di canna50 g
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di salsa di soia60 g
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di miele140 g
-
di sale2 cucchiaini
-
di pepe nero macinato1 cucchiaino
Terminare la preparazione
-
di sale1 cucchiaino
-
di burro30 g
-
di latte100 g
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
1151 kcal /
4814 kJ
Protein
45.9 g
Lemak
74.4 g
Karbohidrat
68.6 g
Serat
5.3 g
Lemak Jenuh
24 g
Natrium
2670.1 mg
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