Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 60 g di pane fresco o raffermo a pezzi
- 60 g di latte
- 1 spicchio di aglio (opsional)
- 4 rametti di menta fresca, le foglioline lavate
- 2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di carne di vitello trita
- 200 g di carne di manzo trita
- 200 g di carne di maiale trita
- 2 uova
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- semola di grano duro q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
- olio di arachidi q.b.
- Nutrisi
- per 1 pezzo
- Kalori
- 287 kJ / 69 kcal
- Protein
- 3.6 g
- Karbohidrat
- 1.2 g
- Lemak
- 5.5 g
- Lemak Jenuh
- 0.6 g
- Serat
- 0.1 g
- Natrium
- 63.4 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTrippa alla romana
2 Std.
Straccetti di pollo alla curcuma
35 min
Lenticchie e salsiccia
2h 55 min
Petto di pollo e zucchine
50 Min
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40 min
Trippa alla parmigiana
1 godz. 20 min
Pollo speziato con salsa yogurt e verdure
40 min
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40 min
Straccetti di manzo con contorno di caponata
45 min
Pollo alla romana
1 Std. 10 Min
Trippa in rosso con patate
1 godz. 30 min
Fettine di pollo con crema di broccoli
45 min