Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

4.9 23 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 1j 40 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Dressing und Vorbereitung Saibling

Knoblauchzehen
6
Petersilie, frisch Blättchen und Stängel
30 g
Olivenöl etwas mehr zum Beträufeln
200 g
Zitronensaft, frisch gepresst
25 g
Salz
2 ½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 TL
rote Paprikaschoten in Streifen (ca. 7 cm x 3 cm)
400 g
rote Zwiebeln geachtelt
100 g
Erdäpfel, mehlig in Wedges (5 cm x 3 cm)
250 g
250 g heurige Erdäpfel, halbiert
Saiblinge, ausgenommen, im Ganzen (ca. 380 g pro Stück, max. 38 cm lang)
2
Zitrone Bio, in Scheiben (5 mm)
1
Thymian, frisch
2 Zweiglein
Rosmarin, frisch
2 Zweiglein

Paprikadip

Parmesan in Stücken (3 cm)
30 g
Mandelstifte
100 g
gegrillte, rote Paprika, konserviert abgetropft
150 g
Salz
¼ TL

Fenchelsalat und Fertigstellung

Fenchelknollen in Scheiben (3 mm)
200 g
Romanasalat in Streifen (ca. 5 cm x 1 cm)
150 g
Cherrytomaten halbiert
200 g
Ciabatta in Scheiben
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1145 mg

Protein 58 g

Kalori 3547 kJ / 848 kcal

Lemak 55 g

Serat 10 g

Lemak Jenuh 9 g

Karbohidrat 34 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Garantiert gelungen! 70 Resep
Austria

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45 min

Garnelen auf Polenta (Southern Style)

40 min

Fischcurry

45 min

Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

1 godz.

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

50 min

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

55 min

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

40 min

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

30 min

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

20 min

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

40 min

Überbackener Kabeljau mit Rahmspinat

1 godz.

Halászlé - pannonische Fischsuppe

1 godz. 10 min

Tampilkan semua