Perangkat & Aksesori
Gebackene Forellenknödel mit Krendip
Persiapan 1j
Total 1j
24 Stück
Bahan-bahan
-
Sauerrahm250 g
-
Joghurt (1% Fett)100 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ - ½ TL
-
Salz1 - 1 ¼ TL
-
Kren, aus dem Glas3 - 4 TL
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Semmelbrösel etwas mehr zum Wälzen50 g
-
1 TL Dille, getrocknetfrische Dille Blättchen abgezupft½ Bund
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gekochte Erdäpfel, mehlig ausgekühlt, geschält, in Stücken (siehe Tipp)500 g
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Forelle, geräuchert entgrätet, in Stücken500 g
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Eier (Größe M)3
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Zitronensaft1 - 2 TL
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Muskatnuss, gemahlen1 - 2 Prisen
-
Rapsöl, zum AusbackenButterschmalz
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Stück
Protein
7 g
Kalori
481 kJ /
115 kcal
Lemak
7 g
Serat
1 g
Karbohidrat
6 g
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Austria
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