Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 15 g Petersilie, frisch, Blättchen und Stängel
Kabeljau auf Spitzkohl
-
60
g Gruyère Käse, in Stücken (2-3 cm)
atau 60 g Emmentaler Käse, in Stücken (2-3 cm) - 20 g Olivenöl
- 45 g Butter, in Stücken
- 150 g Lauch, in Ringen (2 cm)
- 2 ½ TL Salz
- 10 g körniger Senf
-
550
g Spitzkraut, in Streifen (ca. 3 mm x 5 cm)
atau 550 g Weißkraut, in Streifen (ca. 3 mm x 5 cm) - 150 g Schlagobers
- 150 g Milch
- 2 Eidotter
- 15 g Maisstärke
- 25 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 3 - 5 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
-
600 - 700
g Kabeljaurückenfilets, ohne Haut, (ca. 2 große Stücke, je ca. 300-350 g, ca. 3 cm dick, Sushiqualität)
atau 600 - 700 g Seehechtfilets, ohne Haut, (ca. 2 große Stücke, je ca. 300-350 g, ca. 3 cm dick, Sushiqualität)
Reis und Fertigstellung
- 1000 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 20 g Olivenöl
- 220 g Basmatireis
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 3411 kJ / 815 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbohidrat
- 64 g
- Lemak
- 43 g
- Lemak Jenuh
- 20 g
- Serat
- 5.4 g
- Natrium
- 2633 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBowl mit mariniertem Lachs, Quinoa und schwarzen Bohnen
55min
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35min
Fischcurry
45min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2h 20min
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
45min
Fischgulasch
40 Min
Thunfisch-Spaghetti
45min
Paprika mit Nudel-Mozzarella-Füllung
1h
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Lachs-Burger
25 Min
Fischcurry
45min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45min