Perangkat & Aksesori
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
Persiapan 20 menit
Total 4j 30 menit
10 Portionen
Bahan-bahan
-
Orangenschale2 TL
-
Zitronenschale2 TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen2 EL
-
Pfeffer3 TL
-
Truthahn im Ganzen, küchenfertig, ca. 6-8 kg (siehe Tipp)1
-
Trockenobst, gemischt500 g
-
Brot, altbacken in Würfeln (3 cm)300 g
-
Zwiebeln halbiert180 g
-
Knoblauchzehen3
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben30 g
-
Milch300 g
-
Lebkuchengewürz (opsional)1 TL
-
Mehl5 g
-
Eier3
-
Geflügelfond400 g
-
Ahornsirup80 g
-
Speisestärke1 EL
-
Wasser2 EL
-
200 g Cranberrys, TK, aufgetautCranberrys, frisch200 g
-
Rosmarinnadeln (opsional)6
-
frische Thymianblättchen (opsional)½ TL
-
Gelierzucker 2:1200 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
2783 mg
Protein
100 g
Kalori
4139 kJ /
989 kcal
Lemak
30 g
Serat
7.1 g
Lemak Jenuh
9 g
Karbohidrat
79 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaHähnchen-Chili
40 menit
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2j 45 menit
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3j
Coq au vin
2j
Pulled Pork Burger
6j 20 menit
Szegediner Hackbraten
1j 20 menit
Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln
2j
Rinderrouladen mit Gürkchen
1j 15 menit
Krustenbraten mit Malzsauce
2j 40 menit
Tortilla-Lasagne mit Mais und Bohnen
1j
Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln
4j 30 menit
Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln
30j 30 menit