Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)
TM6 TM5

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

4.6 (13 peringkat)

Bahan-bahan

  • 400 g Brot, trocken, in kleinen Stücken
  • 650 g Wasser
  • 200 g Brot, altbacken, in Würfeln (1 cm)
  • 3 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 300 g Weizenmehl Type 550
    atau 300 g Dinkelmehl Type 630
  • 6 g Salz
  • 15 g frische Hefe

Nutrisi
per 1 Scheibe
Kalori
517 kJ / 124 kcal
Protein
4 g
Karbohidrat
21 g
Lemak
3 g
Lemak Jenuh
0.4 g
Serat
1.4 g
Natrium
217 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua