Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Poolish
- 175 g Wasser
- 1 Stückchen frische Hefe, erbsengroß (1 g)
- 175 g Weizenmehl Type 550
Hauptteig
- 175 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
- 120 g Roggenmehl Type 1150
- 200 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- Öl zum Einfetten
- 2 TL Salz (10-12 g)
- 1 Stückchen frische Hefe, erbsengroß (1 g)
- Nutrisi
- per 1 Stück
- Kalori
- 1812 kJ / 432 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 88 g
- Lemak
- 2 g
- Serat
- 5.7 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme
2 Std. 30 Min
Kartoffel-Kräuter-Kuchen
2 Std.
Elsbeths schnelle Schinken-Brokkoli-Torte
1 Std. 15 Min
Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken
1 Std.
Käsegebäck zu Wein
30 Min
Baguette Hawaii
30 Min
Blumenkohl-Pizza-Happen
1 Std. 20 Min
Käsestangen
2h 45min
Blätterteig-Taschen mit Reis-Hack-Füllung (Ouzi)
1 Std. 30 Min
Hefeknoten mit Käse und Schinken
2 Std. 30 Min
Pizzabrötchen
1 Std. 30 Min
Salami-Pizza mit Käse-Ei-Boden
50min