Lewati ke konten utama Cari
Baguettes d' Épi

Baguettes d' Épi
4.5 42 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 17j
4 Stück
Daftar gratis

Bahan-bahan

Poolish
  • Wasser
    175 g
  • frische Hefe erbsengroß (1 g)
    1 Stückchen
  • Weizenmehl Type 550
    175 g
Hauptteig
  • Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
    175 g
  • Roggenmehl Type 1150
    120 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Öl zum Einfetten
  • Salz (10-12 g)
    2 TL
  • frische Hefe erbsengroß (1 g)
    1 Stückchen

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 Stück

Protein 13 g
Kalori 1812 kJ / 432 kcal
Lemak 2 g
Serat 5.7 g
Karbohidrat 88 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

THERMOMIX® Magazin 4/2021 41 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hefeknoten mit Käse und Schinken

4.6(210)

2j 30 menit

Mediterranes Pane Bianco

4.6(49)

2j

Summer sausage rolls

4.5(40)

1j 10 menit

Pizza Margherita

4.5(408)

1j 35 menit

Partyrad

4.7(248)

2j

Pesto-Mozzarella-Rollkuchen

4.4(213)

2j

Baguette Hawaii

4.5(199)

30 menit

Mini-Spargel-Quiches

4.5(80)

1j 10 menit

Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken

4.3(19)

1j

Kartoffel-Kräuter-Kuchen

3.6(16)

2j

Kürbis-Sellerie-Quiche

4.5(289)

2j

XXL-Empanada

4.2(9)

1j 15 menit

 Tampilkan semua