Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

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Persiapan 30 menit

Total 1j 40 menit

4 raciones

Bahan-bahan

Costillas

500 g de agua
100 g de azúcar
30 g de sal
1 cucharada de granos de pimienta negra
3 hojas de laurel secas
2 bolsitas de té negro
1000 g de costillas de cerdo frescas (en 1-2 trozos)

Arroz y verduras al vapor

1200 g de agua
1 cucharadita de sal
200 g de arroz basmati
500 g de ramilletes de brócoli

Salsa

3 cucharaditas de maicena

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 3925 mg

Protein 45.3 g

Kalori 4324 kJ / 1034 kcal

Lemak 59.3 g

Serat 4.3 g

Lemak Jenuh 19 g

Karbohidrat 77.2 g

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