Pieczona szynka (kulka)
TM6 TM5

Pieczona szynka (kulka)

4.2 (77 peringkat)

Bahan-bahan

Solanka

  • 1500 g wody
  • 100 g soli
  • 5 liści laurowych, suszonych
  • 5 owoców jałowca
  • 10 goździków
  • 10 ziaren pieprzu czarnego
  • 1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)

Pieczona szynka

  • 100 g musztardy
  • 50 g miodu
  • 30 g oleju
  • 3 ząbki czosnku

Nutrisi
per 1 porcję
Kalori
547.1 kJ / 130.8 kcal
Protein
10.3 g
Karbohidrat
5.7 g
Lemak
7.9 g
Lemak Jenuh
1.9 g
Serat
0.6 g
Natrium
4362.8 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua