Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Scaloppine di vitello allo zenzero e limone
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 - 50 g di farina tipo 00
-
600 g di carne di vitello a fette sottili (circa 10x15 cm)
-
½ limone
-
10 - 15 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
30 g di burro
-
50 g di vino bianco
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di sale
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 4 porzioni
Natrium
2115.7 mg
Protein
129.6 g
Kalori
5172 kJ /
1236 kcal
Lemak
61.7 g
Serat
2.2 g
Lemak Jenuh
24.5 g
Karbohidrat
34.2 g
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31 Resep
Italia
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