Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

3.4 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

4 portions

Bahan-bahan

200 g d'oignons blancs en quartiers
2 c. à soupe d'huile d'olive
350 g de fenouils en quartiers
3 c. à soupe de curry en poudre
du sel
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g d'eau
300 g d'endives en fines lamelles
20 noix de saint-jacques

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 39 g

Kalori 1974 kJ / 474 kcal

Lemak 29 g

Karbohidrat 11 g

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