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Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
Persiapan 15 menit
Total 35 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
150 g de yaourt à la grecque
-
½ citron jaune non traité (le zeste et 2 c. à café de jus)
-
2 gousses d'ail hachées
-
quelques feuilles de thym frais
-
quelques feuille de romarin frais
-
sel
-
poivre moulu
-
4 pavés de cabillaud, sans peau
-
8 tranches de lard
-
250 g de boulgour
-
900 g d'eau
-
400 g de julienne de légumes surgelée
-
1 filet d'huile d'olive
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
34 g
Kalori
1927 kJ /
458 kcal
Lemak
11 g
Karbohidrat
51 g
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