Crostata salata multicolore

Crostata salata multicolore

3.7 3 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j
6 fette

Bahan-bahan

Pasta frolla alla ricotta
  • di farina tipo 00 + q.b.
    300 g
  • di ricotta fresca, ben asciutta
    150 g
  • di vino rosso
    30 g
  • di acqua
    30 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    15 g
  • uovo (da circa 60 g)
    1
  • di sale
    8 g
Ripieno
  • di zucchine senza le estremità
    200 g
  • di carote pelate e senza le estremità
    150 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
Terminare la preparazione
  • di stracciatella
    200 g
  • pomodori ciliegino a metà
    6
  • di mozzarella perline
    100 g

Nutrisi per 1 fetta

Kalori 412.5 kcal / 1725.7 kJ
Protein 12.9 g
Lemak 20 g
Karbohidrat 42.9 g
Serat 2.4 g
Lemak Jenuh 9.5 g
Natrium 799.4 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua