![Japanese sizzling hotplate tofu Japanese sizzling hotplate tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2343a4d5a2b1640670a1b777ae8a291a/Derivates/c39358b092aaba10b0405f357f188899332518c6.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 g dried shiitake mushrooms, sliced
- hot water, to cover
- 100 g beef, partially frozen, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh ginger, peeled
- 2 spring onions/green onions, cut into thirds (green parts finely sliced and reserved)
- 10 g Chinese cooking wine
- 20 g soy sauce
- ½ tsp ground white pepper
- 10 g sesame oil
- 20 g vegetable oil, plus an extra 4 tablespoons for frying
- 300 g water
- ½ tsp Chicken stock paste
- 20 g cornflour
- 5 g dark soy sauce
- 5 g caster sugar
- 20 g oyster sauce
- extra virgin olive oil, to grease
- 260 g Japanese egg tofu, cut into pieces (1.5 cm - see Tips)
- 2 eggs, beaten
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1455.4 kJ / 347.9 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Karbohidrat
- 10.1 g
- Lemak
- 27.7 g
- Lemak Jenuh
- 4.4 g
- Serat
- 1.1 g
- Natrium
- 557.5 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaStuffed jacket potatoes (two ways)
1h 10 min
Caramelised leek and feta tart
2h 25 min
Sweet potato quiche with prosciutto
1h 15 min
Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)
2h 25 min
Hash browns with chive cottage cheese
1h 15 min
Egg Salad Sandwiches
35 min
Adzuki Stew with spiced cauliflower rice
24u. 40min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 min
Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)
1 Std. 20 Min
Pâté en croûte
8h 45min
Pancetta and asparagus galettes
1 Std. 5 Min
Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1h 50 min