Lomo de cerdo marinado

Lomo de cerdo marinado

3.1 8 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 5j 15 menit

4 raciones

Bahan-bahan

150 g de cebolla roja en cuartos
2 dientes de ajo
1 guindilla roja (opsional) pequeña y sin semillas
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de piel de naranja rallada
30 g de tomate concentrado
200 g de agua
10 g de vinagre de manzana
10 g de azúcar
1 cucharadita de comino molido
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
600 g de lomo de cerdo
70 - 80 g de zumo de naranja

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 95 mg

Protein 30.5 g

Kalori 1603 kJ / 383 kcal

Lemak 24.1 g

Serat 1.1 g

Lemak Jenuh 7.3 g

Karbohidrat 9.7 g

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