Perangkat & Aksesori
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
8 fette
Bahan-bahan
Pasta brisée
-
150 g farina tipo 00
-
75 g di burro a pezzi piccoli
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di acqua
Ripieno
-
250 g di zucchine senza le estremità
-
20 g di scalogno a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
4 - 6 fette di prosciutto cotto tagliate sottili
-
250 g di crescenza a pezzi
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 fetta
Natrium
526.4 mg
Protein
10.4 g
Kalori
1215.6 kJ /
290.5 kcal
Lemak
21 g
Serat
0.9 g
Lemak Jenuh
5.9 g
Karbohidrat
16 g
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