Brioche suisse chocolat-speculoos

Brioche suisse chocolat-speculoos

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Persiapan 3j 20 menit

Total 3j 35 menit

6 portions

Bahan-bahan

330 g de farine de blé
60 g de sucre en poudre
2 pincées de sel
390 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche
80 g de beurre doux en morceaux
2 œuf
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de pâte de speculoos (voir "Conseil(s)")
1 gousse de vanille
60 g de pépites de chocolat

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 187 mg

Protein 18.3 g

Kalori 3097.1 kJ / 740.2 kcal

Lemak 36.9 g

Serat 3.3 g

Lemak Jenuh 19.7 g

Karbohidrat 83.2 g

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