Telur dan ikan kod kukus dengan plum & nasi quinoa ubi

Telur dan ikan kod kukus dengan plum & nasi quinoa ubi

Tanpa peringkat
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
4 porsi

Bahan-bahan

Basil mengukus telur
  • telur
    2
  • air
    200 g
  • garam
    ¼ sdt
  • daun basil Thailand cuci, buang daun, potong
    5 g
  • ikan teri kering dicuci, dikeringkan
    20 g
Cod Kukus dengan Perilla dan Plum
  • arak beras
    30 g
  • kecap asin
    10 g
  • gula halus
    5 g
  • fillet kod, tanpa kulit (sekitar satu potong)
    300 g
  • 紫蘇梅 (dengan saus), dibuang bijinya, dicincang
    25 - 30 g
  • jahe segar diparut
    10 g
Nasi Quinoa Ubi dengan Kunyit
  • beras putih bulir pendek cuci, tiriskan
    200 g
  • ubi dicuci, dikupas, dipotong-potong (sekitar 3 cm)
    150 g
  • air
    1200 g
  • kunyit bubuk
    ¼ sdt
  • kinoa
    ¼ sdt

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porsi

Natrium 263 mg
Protein 18 g
Kalori 1789.2 kJ / 428 kcal
Lemak 13.9 g
Serat 1.4 g
Lemak Jenuh 146.4 g
Karbohidrat 54.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua