Bollo portugués (Fogaça)

Bollo portugués (Fogaça)

4.3 4 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 3j
12 raciones

Bahan-bahan

Esponja
  • 100 g de agua
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 150 g de harina de fuerza
Bollo portugués
  • 120 g de azúcar
  • 90 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 3 huevos
  • 2 cucharaditas de piel de limón rallada
  • 25 g de vino de Oporto
  • 400 g de harina de fuerza
  • ½ - 1 cucharadita de canela molida
  • 1 pellizco de sal

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 ración

Natrium 32.8 mg
Protein 7.9 g
Kalori 1195 kJ / 285 kcal
Lemak 8.2 g
Serat 1.8 g
Lemak Jenuh 4.3 g
Karbohidrat 44.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua