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Pollo con salsa de jengibre
Persiapan 10 menit
Total 1j 20 menit
4 raciones
Bahan-bahan
Pasta de ajo y jengibre
-
15 g de sal
-
60 g de aceite de oliva
-
75 g de dientes de ajo
-
75 g de jengibre fresco en rodajas finas
-
10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
Pollo
-
300 g de cebolla en rodajas finas
-
300 g de pimiento rojo en tiras
-
40 g de aceite de oliva
-
1 pollo de corral (1500 g aprox.), abierto por la mitad por la parte de la pechuga y salpimentado
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
438.2 mg
Protein
64.9 g
Kalori
3678 kJ /
879 kcal
Lemak
62.1 g
Serat
3.1 g
Lemak Jenuh
16.1 g
Karbohidrat
12 g
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