Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

4.8 52 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 6j 25 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Kreuzkümmelsamen (siehe Tipp)
2 TL
Korianderkörner
3 TL
Pfefferkörner, bunt
3 TL
Salz
3 TL
Knoblauchzehe
1
frische Chilischote halbiert, entkernt
1
Rosmarinnadeln
5 g
Thymianblättchen, frisch
2 TL
Buttermilch
400 g
Lammrückenfilet in Medaillons (à ca. 120 g)
800 g

Dattel-Gremolata

Schalotte halbiert
30 g
Petersilienblätter
10 g
Thymianblättchen, frisch
2 TL
Koriander, frisch grob zerzupft
5 g
Pinienkerne, geröstet
20 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
geriebene Zitronenschale
1 TL
Datteln
80 g
Rapsöl
150 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1966 mg

Protein 47 g

Kalori 2999 kJ / 717 kcal

Lemak 50 g

Serat 4.1 g

Lemak Jenuh 6 g

Karbohidrat 25 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Garantiert gelungen 28 Resep
Jerman

Mach´den Grill an! 7 Resep
Jerman

THERMOMIX® Magazin 3/2024 42 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2j

Hackbällchen mit Dill-Dip

35 menit

Lasagne al forno

2j 10 menit

Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

1j

Weiße-Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55 menit

Zucchini-Bacon-Hähnchen mit Zucchini-Tomaten-Reis

1j

Italienisches Gulasch

2j

Ravioli alla napoletana

1j

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1j

Grünes Curry mit Hackbällchen

45 menit

Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung

55 menit

Couscous mit Lamm und Gemüse

50 menit

Tampilkan semua