Crostata con rose di mele

Crostata con rose di mele

3.3 4 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j

12 fette

Bahan-bahan

Pasta frolla

5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
100 g di zucchero di canna
150 g di farina tipo 00
150 g di fecola di patate
120 g di burro freddo, a tocchetti
1 tuorlo
1 uovo
1 stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di sale

Mele

150 g di acqua
150 g di vino bianco
100 g zucchero
1 cucchiaio di cannella in polvere
4 mele

Crema mousseline

500 g di latte intero
4 tuorli
100 g zucchero (vedere consigli)
1 stecca di vaniglia i semini
50 g di amido di mais (maizena)
125 g di burro a tocchetti, a temperatura ambiente

Terminare la preparazione

125 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 fetta

Natrium 99.3 mg

Protein 5 g

Kalori 2171.8 kJ / 519.1 kcal

Lemak 29.8 g

Serat 1.5 g

Lemak Jenuh 16.8 g

Karbohidrat 59.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chicchi di caffè

2j 30 menit

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1j 40 menit

Torta noci e caffé al vapore

1j 10 menit

Pop corn al caramello

1j

Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso

16j 30 menit

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1j

Dolce di mele in vasocottura

1j

Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

1j 40 menit

Tiramisù wafer e crema gianduia

5j 30 menit

Torta gelato ai frutti di bosco

11j 30 menit

Tartufi al cioccolato fondente e panettone

14j

Iris siciliani

4j 10 menit

Tampilkan semua