Crostata con rose di mele

Crostata con rose di mele

3.3 4 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j

12 fette

Bahan-bahan

Pasta frolla

5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
100 g di zucchero di canna
150 g di farina tipo 00
150 g di fecola di patate
120 g di burro freddo, a tocchetti
1 tuorlo
1 uovo
1 stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di sale

Mele

150 g di acqua
150 g di vino bianco
100 g zucchero
1 cucchiaio di cannella in polvere
4 mele

Crema mousseline

500 g di latte intero
4 tuorli
100 g zucchero (vedere consigli)
1 stecca di vaniglia i semini
50 g di amido di mais (maizena)
125 g di burro a tocchetti, a temperatura ambiente

Terminare la preparazione

125 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 fetta

Natrium 99.3 mg

Protein 5 g

Kalori 2171.8 kJ / 519.1 kcal

Lemak 29.8 g

Serat 1.5 g

Lemak Jenuh 16.8 g

Karbohidrat 59.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sorso di cioccolato bianco e frutti di bosco

25 min

Pere al vino rosso

3 h 20 min

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

1 h

Chiffon cake cappuccino

1 h 10 min

Crema agli amaretti "salva dessert"

10 min

Gelato al tè verde

10 h 15 min

Mug cake extra dark

20 min

Cioccolatini fondenti con cuore di banana

2 h

Panini con crema alle nocciole

5 h 30 min

Cestini cheesecake alle fragole

2 h 20 min

Il nuovo cheesecake di Luca Montersino

3 h 30 min

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

6 h

Tampilkan semua