Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 60 g di cipolla in quarti
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm circa)
- 1 gambo di sedano (25 g circa), a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 800 g di acqua
- 300 g di polpa di zucca, a tocchetti (2 cm circa)
- 250 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm circa)
- 100 g di cavolo nero, a listerelle
- 10 g di dado per brodo vegetale
- 200 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati
- 1 pizzico di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 830.3 kJ / 198.5 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Karbohidrat
- 24.8 g
- Lemak
- 8.7 g
- Lemak Jenuh
- 1.1 g
- Serat
- 5.4 g
- Natrium
- 383.7 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaVellutata di porri e patate
40 min
Vellutata di verdure
40 min
Vellutata di finocchi e carote
35min
Minestra saporita di pasta e verdure
50 min
Zuppa di legumi e verdure
40 min
Zuppa di legumi e cereali
1h
Lenticchie speziate in umido
1h 30 min
Vellutata di piselli
20 min
Pasta e lenticchie al pomodoro
50 min
Vellutata di riciclo
50 min
Vellutata di cavolfiore
50 min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1h 10 min