Salade van boerenkool en rode kool

Salade van boerenkool en rode kool

Tanpa peringkat

Persiapan 15 menit

Total 4j 35 menit

4 porties

Bahan-bahan

Gerookte tempeh

tempé in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
tamari saus glutenvrij (zie tips)
1 el
pure ahornsiroop
1 tl
voedingsgist (zie tips)
1 tl
vloeibare rookkruiden (zie tips)
½ tl
uienpoeder
¼ tl

Dressing

extra vergine olijfolie
60 g
citroensap
30 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
100 g
witte miso (of shiro miso)
20 g
kappertjes op azijn
15 g
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
knoflookteentjes
2
water, gefilterd
20 g

Salade

boerenkool fijn versnipperd
40 g
rode kool
½
spruitjes bijgesneden en in helften gesneden
140 g
Parmezaanse kaas vegan, om te serveren (zie tips)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Protein 20.6 g

Kalori 2081.4 kJ / 495.6 kcal

Lemak 36.1 g

Serat 10.2 g

Karbohidrat 18.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Plantaardig genieten 26 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Indiase groentencurry

50 menit

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 menit

Risottata Aziatische noedels met groenten

30 menit

Moussaka met linzen

2j 20 menit

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30 menit

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30 menit

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

30 menit

Tomatensoep met Burrata

35 menit

Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten

Tanpa peringkat

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 menit

Latkes (aardappelkoekjes)

45 menit

Paneer masala & gestoomde rijst

Tanpa peringkat

Tampilkan semua