Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 600 g di farina manitoba
- 410 g di acqua
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 2 cucchiaino di sale
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 200 g di ceci bianchi in scatola
- 15 g di succo di limone
- 20 g di semi di sesamo, tostati
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 100 g di broccoli in piccole cimette
- 60 g di carota, a fette sottili
- 60 g di peperone rosso a fette (0,5 cm x 3-4 cm)
- 60 g di mais dolce in scatola
- 100 g di pomodorini gialli, a fette
- 100 g di melanzana, utilizzando principalmente la buccia
- 100 g di zucchina, utilizzando principalmente la buccia
- 60 g di cipolla rossa, affettata
- 3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato (opsional)
- Nutrisi
- per 6 porzioni
- Kalori
- 16076.5 kJ / 3842.4 kcal
- Protein
- 115.1 g
- Karbohidrat
- 578.4 g
- Lemak
- 121.1 g
- Lemak Jenuh
- 21.5 g
- Serat
- 53.1 g
- Natrium
- 3485.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3h 50min
Panzerotti alla romana
55 Min
Torta salata agli spinaci
1 Std. 30 Min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Quiche svuotafrigo
40min
Quiche di zucchine (senza glutine)
1j
Pizzi leccesi
6h
Fette biscottate
5 godz. 50 min
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45min
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25h
Pizza 'nduja e caciocavallo
9h
Erbazzone reggiano
2 Std.