Versi kompatibel
Ravioles de nueces en forma de estrella con salsa de champán
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Masa para ravioles
- 200 g de harina de trigo
- 2 de huevo
- 1 cda de aceite de oliva
Relleno de ravioles
- 2 ramitas de perejil fresco
- 40 g de queso parmesano
- 50 g de nuez de castilla, pelada
- 30 g de mantequilla
- 100 g de pera, en dados (1 cm)
- 20 g de jitomate deshidratado, reducidos a la mitad
- 150 g de queso ricotta
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 3 pizcas de nuez moscada en polvo
Salsa de champán
- 1 diente de ajo
- 30 g de echalot
- 30 g de mantequilla
-
1
cdita de harina de trigo
atau 1 cdita de fécula de maíz - 180 g de caldo de verduras
- 200 g de champán
- 20 g de media crema
- 1 - 2 cditas de sal
- 1000 - 1500 g de agua
- 20 g de granada
- hojas de perejil fresco, para adornar
- Nutrisi
- per 4 porciones
- Kalori
- 10587.2 kJ / 2530.4 kcal
- Protein
- 78.4 g
- Karbohidrat
- 214.1 g
- Lemak
- 139.2 g
- Lemak Jenuh
- 59.8 g
- Serat
- 17.1 g
- Natrium
- 5633.4 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPad thai
40 dk
Pasta con carne molida
45min
Sushi California
1sa
Macarrones boloñesa
40 dk
Fideo seco en salsa de chiles TM6
35min
Arroz a la mexicana
50 dk
Pasta con verduras verdes
45min
Spaghetti alla putanesca
40 dk
Lasaña boloñesa TM6
2h 30min
Sopa de fideo TM6
35min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45min
Sopa Thenthuk
1sa