Perangkat & Aksesori
Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia
Persiapan 20 menit
Total 3j 30 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
Panna cotta allo zafferano
-
acqua fredda q.b.
-
10 g di gelatina in fogli
-
250 g di latte intero
-
130 g di zucchero
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
Crema all'arancia
-
300 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato (vedere varianti)
-
100 g di zucchero
-
30 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
-
cioccolato fondente in scagliette, a piacere
-
6 amarene sciroppate sgocciolate
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
37.1 mg
Protein
4.2 g
Kalori
1491.3 kJ /
356.5 kcal
Lemak
14 g
Serat
0 g
Lemak Jenuh
8.2 g
Karbohidrat
56.7 g
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