Perangkat & Aksesori
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
Persiapan 35 menit
Total 1j 15 menit
4 porce
Bahan-bahan
Vepřový Wellington
-
1 polévková lžíce másla
-
500 gramů vepřové panenky (cca 500 gramů)
-
1 čajová lžička soli
-
4 špetky černého mletého pepře
-
80 gramů cibule napůl
-
20 gramů másla
-
200 gramů hrášku, zeleného, mraženého rozmraženého
-
20 gramů hladkolisté petržele (cca 1 svazek), pouze listy
-
20 gramů vody
-
1 balíček listového těsta vyváleného (přibližně 25 cm x 40 cm)
-
2 polévkové lžíce strouhanky
-
12 plátků uzené slaniny, na plátky
-
1 vejce rozšlehané
Přeliv ze šumivého vína
-
150 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku vychlazené
-
80 gramů cibule napůl
-
10 gramů másla
-
150 gramů šumivého vína
-
150 gramů vody
-
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
-
1 masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porci
Protein
43 g
Kalori
3769 kJ /
905 kcal
Lemak
60 g
Karbohidrat
42 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Vaříme se sektem
7 Resep
Republik Ceko
Republik Ceko
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaKuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1 h 15 min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1 h 45 min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 min
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1 h
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2 h 10 min
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6 h 45 min
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28 h 15 min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 min
Burgery s kuřecím masem, kukuřičnou omáčkou a jalapeños
50 min
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1 h
Steak s rukolovým salátem
35 min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1 h 20 min