Perangkat & Aksesori
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
Persiapan 35 menit
Total 1j 15 menit
4 porce
Bahan-bahan
Vepřový Wellington
-
1 polévková lžíce másla
-
500 gramů vepřové panenky (cca 500 gramů)
-
1 čajová lžička soli
-
4 špetky černého mletého pepře
-
80 gramů cibule napůl
-
20 gramů másla
-
200 gramů hrášku, zeleného, mraženého rozmraženého
-
20 gramů hladkolisté petržele (cca 1 svazek), pouze listy
-
20 gramů vody
-
1 balíček listového těsta vyváleného (přibližně 25 cm x 40 cm)
-
2 polévkové lžíce strouhanky
-
12 plátků uzené slaniny, na plátky
-
1 vejce rozšlehané
Přeliv ze šumivého vína
-
150 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku vychlazené
-
80 gramů cibule napůl
-
10 gramů másla
-
150 gramů šumivého vína
-
150 gramů vody
-
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
-
1 masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porci
Protein
43 g
Kalori
3769 kJ /
905 kcal
Lemak
60 g
Karbohidrat
42 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Vaříme se sektem
7 Resep
Republik Ceko
Republik Ceko
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaHorní kuřecí stehna pečená na zelí
1j 10 menit
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 menit
Králík po sicilsku
1j 20 menit
Restované hovězí s caponatou
45 menit
Smažené kuře a la Kentucky
3j 20 menit
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1j 5 menit
Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
1j 25 menit
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45 menit
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1j 10 menit
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2j 20 menit
Celé kuřátko na pomerančích
1j 25 menit
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 menit