Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

4.7 129 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 1j 50 menit

6 porcí

Bahan-bahan

Zapečený květák s pečenými bramborami

500 gramů vody
1 květák celý (1000 gramů)
40 gramů oleje plus na vymazání
1000 gramů brambor malých, napůl
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
1 cibule napůl
1 stroužek česneku
500 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 vejce
30 gramů strouhanky
12 plátků anglické slaniny

Omáčka

200 gramů vody
200 gramů čerstvého sýru
15 gramů bramborového škrobu
15 gramů hořčice
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porci

Protein 34 g

Kalori 3101 kJ / 741 kcal

Lemak 48 g

Serat 7 g

Karbohidrat 39 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Od jara do zimy 66 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

50 menit

Rychlé makaróny z trouby

1j 10 menit

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50 menit

Chilli con carne

1j

Ostré kuřecí kuličky s bulgurem

45 menit

Malajské kokosové kuře

10j

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45 menit

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

2j

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1j 15 menit

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45 menit

Vepřenky

25 menit

Tyrolské knedlíky s čočkou

50 menit

Tampilkan semua