Empanadas indias de carne con aderezo fresco de hierbas

Empanadas indias de carne con aderezo fresco de hierbas

1.9 28 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 2j

16 porciones

Bahan-bahan

Masa para empanadas

210 g de harina de trigo
1 cdita de sal
65 g de manteca de cerdo
95 g de agua
aceite vegetal solo para engrasar

Relleno de carne

150 g de cebolla
4 dientes de ajo pelados
1 cm de jengibre pelado
2 chiles serranos desvenados
500 g de carne molida de res
1 cdita de cúrcuma en polvo
1 cdita sal
60 g de caldo de res o agua
2 cditas garam masala
2 cditas de jugo de limón, recién exprimido
2 cdas de cilantro fresco picado

Aderezo fresco de hierbas

5 g de hojas de cilantro, frescas
5 g de hierbabuena fresca sólo las hojas
1 chile serrano sin semillas, finamente picado
500 g jocoque

yogur, seco
1 limón solo el jugo
sal al gusto

Empanadas Indias

agua para cerrar las orillas de las empanadas
1 huevo batido, para cerrar las orillas de las empanadas
aceite vegetal para freír

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 16 porciones

Natrium 6762.5 mg

Protein 172 g

Kalori 14896 kJ / 3560.2 kcal

Lemak 214.9 g

Serat 21.9 g

Lemak Jenuh 93.6 g

Karbohidrat 227.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hamburguesa trufada

40 menit

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1j

Tacos de suadero

45 menit

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

50 menit

5 platillos en 1

1j

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1j

Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano

Tanpa peringkat

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 menit

Chilaquiles con Omelette

25 menit

Tinga de pescado y ensalada de calabacitas

25 menit

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25 menit

Salmón con quinoa y toronja

50 menit

Tampilkan semua