Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crepas dulces con piñones, pistaches y especias
Persiapan 25 menit
Total 3j 40 menit
10 porciones
Bahan-bahan
Crepas
-
55 g de harina de trigo integral
-
55 g de harina de trigo
-
170 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
250 g de leche
-
50 g de azúcar
-
1 huevo
-
1 cdita de semillas de hinojo
-
2 cdas de mantequilla derretida y un poco más para untar el sartén
-
mantequilla para engrasar el sartén
Jarabe perfumado
-
230 g de azúcar
-
300 g de agua
-
4 clavos de olor
-
¼ cdita de cardamomo en polvo
-
¼ cdita de semillas de hinojo
-
30 - 50 g de coñac30 - 50 g de brandy (opsional)
Para servir
-
pistache sin salar pelados y picados, para decorar
-
piñones rosas o blancos, para decorar
-
crema batida fría, para decorar
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 10 porciones
Natrium
283.7 mg
Protein
30.2 g
Kalori
10527.4 kJ /
2516.1 kcal
Lemak
100.8 g
Serat
3.2 g
Lemak Jenuh
60.7 g
Karbohidrat
383.4 g
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