Perangkat & Aksesori
Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat
Persiapan 30 menit
Total 8j 50 menit
10 parts
Bahan-bahan
La glace façon “Viennetta”
-
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
6 blancs d'œufs
-
200 g de sucre glace maison
-
1000 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
1 c. à soupe d'extrait de vanille
La sauce chocolat
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
160 g de lait entier
-
50 g de chocolat noir 70% de cacao
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 part
Protein
7.2 g
Kalori
2803 kJ /
674 kcal
Lemak
49.3 g
Serat
3.8 g
Karbohidrat
44.6 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Tout Chocolat
50 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaDélice pomme-speculoos
12j
Entremets aux pommes à la vanille
4j 40 menit
Pannacotta aux fruits rouges
3j 25 menit
Brownies au caramel
1j 20 menit
Mousse aux pommes
40 menit
Bûche vanille et framboise
50j 30 menit
Pannacotta à l’orange
4j 25 menit
Profiteroles
2j 15 menit
Pannacotta au chocolat en deux textures
3j 20 menit
Nonettes
30 menit
Strüdel d'automne
1j 15 menit
Perles de coco
3j 50 menit