Perangkat & Aksesori
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Tortillas con pollo
Bahan-bahan
Pollo insaporito
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30 g di olio di oliva30 g di olio extravergine di oliva
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20 g di cipolla dorata1 spicchio di aglio
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500 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, in bocconcini (3 cm), asciugati con carta assorbente500 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle in bocconcini (3 cm), asciugati con carta assorbente
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2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
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200 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
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200 g di pomodoro a pezzi
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3 peperoncini jalapeño freschi senza semi, a pezzi
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150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
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150 g di peperone verde pulito e a pezzi (2-3 cm)
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250 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati e sciacquati
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30 g di concentrato di pomodoro
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100 g di acqua
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1 cucchiaino di cumino in polvere
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1 dado per brodo di pollo
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6 tortillas di mais
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100 g di panna acida
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1 avocado sbucciato e a fettine
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50 g di succo di lime, spremuto fresco
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
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