Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pollo insaporito
-
30
g di olio extravergine di oliva
atau 30 g di olio di oliva -
1
spicchio di aglio
atau 20 g di cipolla dorata -
500
g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle, in bocconcini (3 cm), asciugati con carta assorbente
atau 500 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, in bocconcini (3 cm), asciugati con carta assorbente - 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 200 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di pomodoro a pezzi
- 3 peperoncini jalapeño freschi, senza semi, a pezzi
- 150 g di peperone rosso, pulito e a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di peperone verde, pulito e a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di fagioli rossi in scatola, sgocciolati e sciacquati
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 dado per brodo di pollo
- 6 tortillas di mais
- 100 g di panna acida
- 1 avocado, sbucciato e a fettine
- 50 g di succo di lime, spremuto fresco
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2024 kJ / 483.7 kcal
- Protein
- 26.3 g
- Karbohidrat
- 36.3 g
- Lemak
- 26.2 g
- Lemak Jenuh
- 3.3 g
- Serat
- 4.9 g
- Natrium
- 545.4 mg
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