Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio
TM6 TM5

Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio

3.7 (3 peringkat)

Bahan-bahan

Maionese all'aglio

  • 250 g di olio di semi di arachidi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di sale, a piacere
  • 2 tuorli
  • 1 cucchiaino succo di limone
  • ¼ cucchiaino senape in polvere

Polpette di hamburger

  • 3 cipollotti verdi a rondelle
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 2 spicchi di aglio
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 680 g di carne trita di manzo, sbriciolata

Patate alla griglia

  • 2 patate rosse a spicchi
  • 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 8 rametti di rosmarino fresco
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
  • ½ cipolla rossa, a rondelle (1 cm/½)
  • 6 panini per hamburger tostati o grigliati

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
2987 kJ / 714 kcal
Protein
37 g
Karbohidrat
45 g
Lemak
42 g
Lemak Jenuh
11 g
Serat
4 g
Natrium
1246 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua