Perangkat & Aksesori
Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino
Persiapan 15 menit
Total 15j 30 menit
8 porzioni
Bahan-bahan
-
1500 g di spalla di agnello, senza ossa
-
sale marino a piacere
-
pepe nero macinato a piacere
-
burro q.b.
-
7 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
80 g di aceto balsamico
-
250 g di vino rosso
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
70 g di cipolla rossa in quarti
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
34 g
Kalori
2259 kJ /
540 kcal
Lemak
41 g
Serat
0.2 g
Karbohidrat
3 g
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