Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

4.7 18 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 45 menit

4 porzione

Bahan-bahan

Burro alle erbe

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 - 4 foglie di salvia fresca
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
½ - 1 cucchiaino di sale grosso
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
10 di erba cipollina fresca a pezzi (2 cm)
250 g di burro morbido

Verdure e bistecche

3 - 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
30 g olio di semi di girasole più un extra per la spazzolatura
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
500 g di patate pelate, a pezzi (2 cm)
500 g di acqua
400 g di cimette di broccolo
4 bistecche di controfiletto di manzo (3,5 cm di spessore)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 63 g

Kalori 4543 kJ / 1084 kcal

Lemak 81 g

Serat 6.7 g

Karbohidrat 25 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Secondi wow 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Manzo all'olio con polentina bianca

3j

Cannelloni al ragù

1j 30 menit

Lasagna autunnale

2j

Stinchi alle erbe

2j

Tacchino porchettato con contorno di patate

1j 45 menit

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8j 45 menit

Arrosto di tacchino ripieno

1j 30 menit

Gulash tirolese

1j 30 menit

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45 menit

Involtini di cotica al sugo

1j 10 menit

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2j

Brasato di manzo al vino rosso

12j 30 menit

Tampilkan semua