Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

4.6 19 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 45 menit

4 porzione

Bahan-bahan

Burro alle erbe

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 - 4 foglie di salvia fresca
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
½ - 1 cucchiaino di sale grosso
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
10 di erba cipollina fresca a pezzi (2 cm)
250 g di burro morbido

Verdure e bistecche

3 - 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
30 g olio di semi di girasole più un extra per la spazzolatura
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
500 g di patate pelate, a pezzi (2 cm)
500 g acqua
400 g di cimette di broccolo
4 bistecche di controfiletto di manzo (3,5 cm di spessore)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 63 g

Kalori 4543 kJ / 1084 kcal

Lemak 81 g

Serat 6.7 g

Karbohidrat 25 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bimby Sensor 373 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h

Burrito di carne

1h 30min

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

40min

Pollo al burro

1h

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1h 10min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1h 20min

Medaglioni alla pizzaiola

40min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2h 30min

Tampilkan semua