Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

4.6 19 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 45 menit

4 porzione

Bahan-bahan

Burro alle erbe

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 - 4 foglie di salvia fresca
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
½ - 1 cucchiaino di sale grosso
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
10 di erba cipollina fresca a pezzi (2 cm)
250 g di burro morbido

Verdure e bistecche

3 - 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
30 g olio di semi di girasole più un extra per la spazzolatura
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
500 g di patate pelate, a pezzi (2 cm)
500 g acqua
400 g di cimette di broccolo
4 bistecche di controfiletto di manzo (3,5 cm di spessore)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 63 g

Kalori 4543 kJ / 1084 kcal

Lemak 81 g

Serat 6.7 g

Karbohidrat 25 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bimby Sensor 373 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Saltimbocca alla romana

25 Min

Polpette al sugo in vasocottura

1 Std. 30 Min

Spiedini di crocchette di fagioli

50 Min

Vitello alla pizzaiola

35 Min

Polpette di mortadella

20 Min

Insalata di farro con tacchino e verdure

40 Min

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35 Min

Bocconcini di tacchino alle verdure

40 Min

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1 Std. 45 Min

Costine BBQ a Cottura Lenta

4 Std. 25 Min

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35 Min

Coniglio stufato

1 Std. 10 Min

Tampilkan semua