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Esquites de chayote

Esquites de chayote
2.4 72 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 25 menit
4 porciones
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Bahan-bahan

  • 1 chayote grande, pelado, en trozos
    uniformes
  • 1500 g de agua
  • 5 hojas de epazote, frescas
  • 150 g de queso fresco o añejo
Para servir
  • 4 cdas mayonesa
  • 1 jugo de limón
  • sal al gusto
  • chile piquín, seco en polvo y al gusto

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 4 porciones

Natrium 461.8 mg
Protein 2 g
Kalori 4330.8 kJ / 1035.1 kcal
Lemak 45.7 g
Serat 4 g
Lemak Jenuh 6.2 g
Karbohidrat 160.7 g

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