Thai-Nachos

Thai-Nachos

2.8 5 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 1j 10 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
20 g
Erdnusscreme
20 g
Fischsauce
10 g
brauner Zucker
1 TL
Reisessig
20 g
Sojasauce
50 g
Sriracha-Sauce
1 - 2 TL
Knoblauchzehen
3
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
60 g
Thai-Basilikum (opsional) nur die Blätter, zerzupft
3 Stängel
Öl und etwas mehr zum Braten
20 g
Hähnchenhackfleisch
200 g
Reisteigplatten rund
12
Wasser zum Einweichen
Möhren in feinen Stiften
120 g
gemischter Blattsalat in dünnen Streifen
150 g
Koriander, frisch (opsional) zum Servieren
rote Chilischote, frisch (opsional) gehackt, zum Servieren
Limetten (opsional) geachtelt, zum Servieren
1 - 2

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 924 mg

Protein 15 g

Kalori 1285 kJ / 307 kcal

Lemak 16 g

Serat 3.6 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 29 g

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