Pollo con coco al estilo de Malasia

Pollo con coco al estilo de Malasia

3.7 3 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 25j 40 menit

4 ración

Bahan-bahan

3 guindillas secas (sin pedúnculo ni semillas)
200 g de cebolletas en cuartos
2 cm de jengibre fresco pelado
2 dientes de ajo
270 g de leche de coco
1 tallo de lemon grass fresco sólo la parte blanca, en trozos
2 hojas de lima kaffir frescas sin tallos, en trozos
1 cucharadita de pasta de tamarindo
2 clavos enteros
¼ - ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de sal
1 pollo entero (aprox. 1500 g) cortado en "mariposa" (ver sugerencia)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 864 mg

Protein 73.1 g

Kalori 3636.8 kJ / 865.9 kcal

Lemak 62.3 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 24.2 g

Karbohidrat 4.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Carnes y aves - Al horno 18 Resep
Spanyol

Descubre Thermomix® Sensor 222 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas

1j 10 menit

Pollo frito al estilo Kentucky

3j 20 menit

Carne ó caldeiro

1j

Panes al vapor con pollo teriyaki

30 menit

Pollo en salsa oriental con Bimi y espinacas

2j 50 menit

Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales

45 menit

Chili de carne con muffins de maíz

1j

Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán

1j 20 menit

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1j 20 menit

Goulash picante con cerveza negra

3j 10 menit

Pimientos rellenos con salsa de tomate

2j 15 menit

Kibbeh con salsa de yogur

1j

Tampilkan semua