Perangkat & Aksesori
Steki panierowane w pieprzu
Persiapan 20 menit
Total 20 menit
4 porcje
Bahan-bahan
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (opsional)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porcję
Natrium
248.6 mg
Protein
69.2 g
Kalori
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Lemak
71.6 g
Serat
1.9 g
Lemak Jenuh
30.7 g
Karbohidrat
5.4 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaHreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1h 45min
Klopsiki z indyka i boczku, młode ziemniaki i duszona młoda kapusta
1h
Karkówka po karkonosku
1h 50min
Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową
30min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35min
Skrzydełka Buffalo
2h 10min
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1h
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2h 30min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1h 50min
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25min
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2h 10min
Pieczona szynka (kulka)
50h