Perangkat & Aksesori
Steki panierowane w pieprzu
Persiapan 20 menit
Total 20 menit
4 porcje
Bahan-bahan
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (opsional)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porcję
Natrium
248.6 mg
Protein
69.2 g
Kalori
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Lemak
71.6 g
Serat
1.9 g
Lemak Jenuh
30.7 g
Karbohidrat
5.4 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaKotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 menit
Polędwica w sosie musztardowym
1j 30 menit
Cordon bleu z kurczaka
20 menit
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 menit
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2j 50 menit
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 menit
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1j
Filet z indyka w zielonej marynacie
1j 5 menit
Rolada z indyka ze szpinakiem
2j 10 menit
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 menit
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1j
Kurczak po cygańsku
1j 20 menit