Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 20 g fresh parsley, cut in pieces
- 20 g olive oil
-
60
g onions, quartered
atau shallots, quartered - 300 g fresh mushrooms
- 200 g dry white wine
- 250 g risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
- 450 g boiling water
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
atau 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 60 g water, hot
- 20 g unsalted butter, diced
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1715.6 kJ / 410 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Karbohidrat
- 55.5 g
- Lemak
- 12.3 g
- Lemak Jenuh
- 5.1 g
- Serat
- 1.2 g
- Natrium
- 389.2 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaMushroom and Spinach Risotto
55min
Tuna Pasta Bake
1 godz.
Pasta with Vegetable Ragout
45 min
Spaghetti alla Puttanesca
35min
Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale
1 godz. 20 min
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30 min
Orzo with Salmon and Spinach
40min
Gnocchi Carbonara with Peas
20min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 min
Sausage and Fennel Orzotto
50min
Spicy Mince Pork Noodles
45 min
Spaghetti alla Carbonara
30 min