Impasto per pizza integrale
TM6

Impasto per pizza integrale

4.6 (66 peringkat)

Bahan-bahan

  • 510 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero (opsional)
    atau 1 cucchiaino di malto in polvere (opsional)
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    atau 3 g di lievito di birra disidratato
  • 250 g di farina integrale
  • 150 g di farina di forza (o manitoba)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 12 g di sale

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
2026 kJ / 484.3 kcal
Protein
14.3 g
Karbohidrat
92 g
Lemak
9.1 g
Lemak Jenuh
1.5 g
Serat
6.6 g
Natrium
1184.1 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua