Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

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Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 raciones

Bahan-bahan

500 g de mejillones frescos limpios limpios
500 g de almejas frescas

500 g de chirlas frescas
10 - 12 ramitas perejil fresco
1 cucharadita de granos de pimienta negra
1 - 2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de tomates cherry (cortados por la mitad)
1 pellizco de sal
700 g de agua
4 - 8 rebanadas de pan tostado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 15.25 g

Kalori 927 kJ / 222 kcal

Lemak 10.55 g

Serat 1.27 g

Karbohidrat 16.43 g

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