Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Torta ai mirtilli
Persiapan 30 menit
Total 2j
12 fette
Bahan-bahan
Pasta brisée
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di burro freddo e a pezzi + q.b.
-
50 g zucchero
-
100 g di acqua fredda
Ripieno
-
30 g di farina tipo 00
-
100 g di zucchero di canna
-
2 cucchiaini di cannella in polvere
-
850 g di mirtilli freschi
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo spremuto
-
1 albume leggermente sbattuto
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
-
zucchero di canna q.b.
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 fetta
Natrium
9.3 mg
Protein
4.3 g
Kalori
1096.5 kJ /
262.1 kcal
Lemak
11.2 g
Serat
2.9 g
Lemak Jenuh
6.3 g
Karbohidrat
38.3 g
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