![Pastel de Rey (Bolo-rei escangalhado) Pastel de Rey (Bolo-rei escangalhado)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c37971e15ab0cc8a687c9d29681b33c1/Derivates/d74867301af5f0f22b46a5327256a34f286bca6a.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g de pasas sin semillas
- 50 g de vino de Oporto
Masa
- 15 g de leche
- 20 g de levadura prensada fresca
- 350 g de harina de fuerza (y algo más para enharinar)
- 4 huevos
- 15 g de ron
- 40 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 150 g de mantequilla fría, en dados (y algo más para engrasar)
Crema de yemas (Ovo Moles)
- 70 g de agua
- 190 g de azúcar
- 8 yemas de huevo
Montaje
- 250 g de cabello de ángel
- 30 g de nueces peladas en trozos
- 30 g de almendras tostadas sin sal, en trozos
- 1 yema de huevo batida
-
30
g de piñones crudos
atau 30 g de palitos de almendra
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1841 kJ / 440 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Karbohidrat
- 58.3 g
- Lemak
- 19.5 g
- Lemak Jenuh
- 8.4 g
- Serat
- 1.7 g
- Natrium
- 61.1 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaCookies de chocolate y plátano
1 Std. 30 Min
Bizcocho de uvas rojas y aceite de oliva
1h 40 min
Galletas de mantequilla de cacahuete
30 min
Tarta de ciruelas
1h
Bizcocho de yogur (sin huevo)
50 dk
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3sa 35 dk
Brownie de batata
1h
Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)
35 min
Magdalenas rellenas de chocolate
30 min
Rosquillas americanas (doughnuts)
2h 10min
Tarta de pera
9 Std.
Tarta rosquilla gigante (doughnut)
3h 30min