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Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
400 g de blanc de poireau en rondelles
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 feuille de laurier
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
1 brin d'aneth frais ciselé
-
50 g d'œufs de saumon
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
7 g
Kalori
602 kJ /
144 kcal
Lemak
8 g
Karbohidrat
10 g
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