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Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon
Persiapan 20 menit
Total 45 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1200 g d'eau
-
250 g de carottes en cubes
-
1 cube de bouillon de bœuf
-
160 g de nouilles udon sèches
-
du sel
-
du poivre moulu
-
300 g de filet de bœuf en très fines tranches
-
huile de sésame (opsional) pour la finition
-
sauce de soja (opsional) pour la finition
-
10 brins de coriandre fraîche ciselés
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
27 g
Kalori
1341 kJ /
318 kcal
Lemak
6 g
Karbohidrat
38 g
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