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Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
Persiapan 20 menit
Total 50 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
50 g d'échalote
-
20 g de beurre
-
400 g de champignons de Paris frais coupés en deux
-
200 g de châtaignes cuites et pelées
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon
-
1 branche de romarin frais effeuillée
-
du sel
-
du poivre moulu
-
100 g de girolles fraîches
-
6 tranches de pain d'épices en morceaux
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
5 g
Kalori
1000 kJ /
238 kcal
Lemak
8 g
Karbohidrat
34 g
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