Perangkat & Aksesori
Burrito di carne
Persiapan 30 menit
Total 1j 30 menit
10 pezzi
Bahan-bahan
Guacamole
-
90 g di cipolla bianca a pezzi
-
20 g di peperoncino serrano
-
250 g di pomodori in quarti
-
20 g di succo di lime
-
5 g di sale
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 rametto di coriandolo fresco le foglioline lavate
-
500 g di polpa di avocado a pezzi
Ripieno
-
80 g olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio
-
300 g di carne di manzo (vedere consigli) a listarelle (1x1x5 cm)
-
300 g di carne di manzo a listarelle (1x1x5 cm), asciugata con carta assorbente
-
100 g di cipolle dorate a fettine
-
200 g di peperoni rossi puliti e a listarelle
-
400 g di passata di pomodoro
-
350 g di fagioli neri in scatola sgocciolati e sciacquati
-
½ peperoncino piccante fresco
-
5 g di sale
-
120 g di mais dolce in scatola sgocciolato
Terminare la preparazione
-
10 tortillas di mais
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 pezzo
Natrium
621.1 mg
Protein
22.2 g
Kalori
1955 kJ /
467.3 kcal
Lemak
27.6 g
Serat
5.2 g
Lemak Jenuh
2.3 g
Karbohidrat
33.1 g
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